Papaias recheadas

Ingredientes (4 pessoas):
- 2 papaias maduras
- 1 alface pequena
- 4 tiras de delícias do mar
- 1 embalagem de miolo de camarão pequeno précozido
- pickles a gosto
- molho cocktail

Modo de preparação:

Abrem-se as papaias ao meio e retiram-se as sementes. Depois de limpas colocam-se no frigorífico.
Lava-se a alface bem lavada e corta-se em juliana.
Passam-se os camarões e as delícias do mar por água quente para descongelarem mais depressa e cortam-se as delícias do mar às rodelas.
Picam-se alguns pikcles bem picadinhos.
Numa taça junta-se a alface, os camarões, as delícias do mar e os pickles e mistura-se bem.
Acrescenta-se um pouco de molhos cocktail e volta a misturar-se tudo.
Retiram-se as papaias do frigorífico e enchem-se com a mistura.
Levam-se ao frio por mais 20 minutos e estão prontas a servir.